L’uva spina rossa Captivator è una varietà robusta, dal portamento eretto e composto. La maturazione è tardiva (prima decade di luglio), con frutti dal colore rosso violaceo molto grossi e piuttosto dolci al giusto grado di maturazione. La produzione è elevata e i frutti sono adatti sia al consumo fresco, sia alla trasformazione grazie alla loro ottima consistenza. Ha una caratteristica fondamentale nel panorama dell’uva spina: presenta spine davvero ridotte tanto da essere descritta spesso come l’unica uva spina senza spinescenza.